Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *
Месото нарязваме на малки парченца. Нарязваме зеленчуците и ги прибавяме към месото. Добавяме вегетата и соевия сос. Всичко разбъркваме добре и се задушаваме.
В края на миналия век е имало планове и идеи мястото да бъде превърнато в курорт, който да носи името „Орфей“, но поради една или друга причина те не са били реализирани.
Тази статия е за местността в Родопите. За литературното списание вижте Хайдушка поляна.
Което не означава, че не са обичали вкусната храна, както и всеки нормален човек. Името по-скоро подсказва, че ще бъде нещо богато и вкусно.
(От години замесвам предимно с миксера, тъй като е много по-лесно да преценя дали да добавя още олио или брашно, тъй като лесно ги обира от стените на съда.)
В същата мазнина изпържих ситно нарязания бекон и добавих лука.
Ако имате форма с подвижно дъно, може да използвате нея и да не Хайдушки слагате хартия за печене.
Добавяме след това всички нарязани зеленчуци към запърженото месо и бекон и разбъркваме много добре цялата смес.
Печивото се консумира топло, така че го затоплете преди второ поднасяне.
Здравей скъпи Читательо, аз съм Краси, а това е моята лична страничка, в която ще си пиша по теми, които ме интересуват...
Ильо войвода (известен и като последния хайдутин) от село Берово, Малашевско, заедно с Георги Раковски е водач на Първата българска легия в Белград.
Тук всеки може да намери или сподели СВОИТЕ рецепти. Надяваме се да се чувствате приятно, уютно и вкусно!
Когато месото започна отново да се запържва извадих с решетъчна лъжица в купа.